木洁回忆录(附漫谈中药保健(1117))
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木洁回忆录
>
>一、母亲
>在木洁的记忆中,母亲陶子的印象是一身白。打从木洁开始记事起,母亲陶子便是白衣白帽,很清洁的那种。
>即使是不上班,母亲陶子的便服也以白色居多,刚与父亲木林森相反,老木则喜一身黑。
>母亲说话永远是慢斯条理的,因此病人都喜欢到陶医师的科室诊治,即使是应该到别的科室看的,也先来咨询陶医师才放心而去。因此,母亲的科室常常是人满为患,到下班时间也没散。
>小时候的木洁很恨这些病人,他们占去了母亲太多的时间,她只好一个人呆着。等到长大了,木洁也成为一名医生时,才明白了母亲的苦心。
>木洁学医大的缘于父母亲是医生,显然母亲的影响更大。母亲陶子说过,医生不仅要诊治病人生理的疾病,更要善于诊治病人心理的毛病。更多的病人是心理的不适导致了生理上的小病小痛酿成大病。这也许是心理医生的作用吧。
>母亲陶子死那天,刚好是木洁高考结束填完志愿之时。
>木洁记得母亲下乡那天,正是她出门高考第一天。天知道,本来考了个好成绩的木洁,想把好消息告诉母亲,可是母亲已被可恨的传染病夺去了生命。
>木洁更恨的是自己的志愿全填了学医的,后悔也来不及了。
>不久,木洁被母亲的母校省医学院录取了,木洁想起母亲的死,不想去,老木劝了又劝,木洁才勉强去了。
>二、父亲
>木洁与父亲老木似乎一生都在作对。其实双方都很爱对方。
>小时候,老木不许木洁出去玩,而木洁却经常找机会逃,结果不知吃了多少顿打骂!其实,木洁并不恨父亲。
>母亲的死使父亲顿时老了十岁!长大了的木洁劝父亲再找一个,老木摇了摇头,说了一句话:我的心里只有你母亲一个人!
>老木想举报邹曲星院长前,与同在医院工作的木洁商量,木洁劝父亲不要淌这混水,父亲不听,结果反而得不到好报。
>老木提前退休后,木洁取出全部积蓄支持老木开了私人诊所。
>木洁对老木后来找的老女人也很不满,太小气,幸好很快又走人了。
>木洁最不满的是老木把钱大把大把地捐了出去。但老木最后把自己全部财产都给了木洁,并作了现场公证,木洁被震撼了,才知道父亲已把母亲升华到了爱世上需要帮助的人了。
>三、丈夫
>人的多面性,在木洁丈夫邹雨桐身上显得更为突出。
>在别人眼中,邹雨桐是一个好医生、好丈夫,邹雨桐是内科第一把刀,叔父邹曲星是医院院长,老木退休后,邹雨桐成了副院长。妻子木洁也不错,人长得象她母亲陶子一样漂亮,医术也好,态度也不错。
>木洁最不满邹雨桐老往家里搬大型的什么人体艺术画册,一个人偷偷看,但木洁不敢扔,这样邹雨桐会骂她不懂艺术。
>木洁很爱丈夫。但也对邹雨桐的“恶习”痛恨不已。邹雨桐的这些“恶习”其实也没有什么大不了的。
>据说还喜欢与漂亮女病人聊天,病人漂亮,他动手术也漂亮了,病人一般,手术也一般。不过病人丑,他就把手术推给手下干。这已是医院公开的秘密了。
>后来,木洁看了一本书,说男人都是这样的,因为人是人性与兽性的结合,而男人更明显,否则便不正常了。
>于是,木洁也不再恨邹雨桐的“恶习”了,甚至有时自己也醉于其中。
附录:漫谈中药保健(1117)
槐花是豆科植物槐树的花和花蕾,在花蕾形成或开花时采收,其中未开的花蕾称为“槐米”,开花的称为“槐花”。槐花不仅口感甘甜、鲜嫩清香,还具有养生功效。
槐花味苦、性微寒,归肝经和大肠经,有凉血止血、清肝泻火的功效,用于治疗吐血、便血、痔血等出血症,还可以治疗肝热目赤、头痛眩晕。
中医理论认为,肝开窍于目。肝火旺会引起目赤肿痛、视物昏花等。春季开放的槐花能清泻体内郁积的肝火,是养肝护肝、泻火明目的养生佳品。
槐花有洋槐花(刺槐花)和国槐花两种,可以直接供我们食用或泡水饮用的是洋槐花,香味浓烈;而国槐花一般不直接吃。
国槐花的芦丁含量要比洋槐花高得多,是其5~10倍,味道不如洋槐花,还可能会刺激消化系统导致身体不适,需要炮制成生槐花、炒槐花和槐花炭,芦丁含量才会有所降低。
洋槐花的树枝上有刺,洋槐花干燥花呈白色且略带绿色,开花呈钟状,花冠白色,旗瓣近圆形,气味芳香,味道甘甜,沸水浸泡后,溶液为淡黄色;
国槐花的树枝上没有刺,国槐花呈棕黄色,皱缩而卷曲,花瓣多散落,开花呈钟状,颜色为黄绿色,旗瓣阔心形,味较淡微苦,沸水浸泡后,溶液呈褐色。
槐花除了能泡水喝之外,还能做很多美食,比如槐花饼、槐花饺子、蒸槐花、槐花炒鸡蛋。
槐花饼
将槐花清洗干净后沥干水分,放入面粉和打散的鸡蛋,加适量水搅拌成糊状。平底锅刷油后倒上面糊,烙成两面金黄即可。
槐花饺子
槐花清洗干净后控干水分,和猪肉、葱姜蒜、十三香混合在一起做饺子馅。煮熟的饺子满屋香气飘飘,吃着也是鲜香四溢。
蒸槐花
很多蔬菜都可以和面粉一起蒸着吃,比如大家常吃的有芹菜叶、茼蒿、胡萝卜、豆角,都很美味。槐花也可以这样吃,清洗干净的槐花,加一些干面粉拌匀,放在蒸锅里蒸上几分钟就能吃,松散清香。
槐花炒鸡蛋
将洗干净的槐花放入打散的鸡蛋中,撒少许食盐后搅拌均匀。热锅凉油,油温上来后倒入混合好的鸡蛋液,翻炒熟透后就可以出锅了。吃起来不仅有鸡蛋的香味,还香甜可口。
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>一、母亲
>在木洁的记忆中,母亲陶子的印象是一身白。打从木洁开始记事起,母亲陶子便是白衣白帽,很清洁的那种。
>即使是不上班,母亲陶子的便服也以白色居多,刚与父亲木林森相反,老木则喜一身黑。
>母亲说话永远是慢斯条理的,因此病人都喜欢到陶医师的科室诊治,即使是应该到别的科室看的,也先来咨询陶医师才放心而去。因此,母亲的科室常常是人满为患,到下班时间也没散。
>小时候的木洁很恨这些病人,他们占去了母亲太多的时间,她只好一个人呆着。等到长大了,木洁也成为一名医生时,才明白了母亲的苦心。
>木洁学医大的缘于父母亲是医生,显然母亲的影响更大。母亲陶子说过,医生不仅要诊治病人生理的疾病,更要善于诊治病人心理的毛病。更多的病人是心理的不适导致了生理上的小病小痛酿成大病。这也许是心理医生的作用吧。
>母亲陶子死那天,刚好是木洁高考结束填完志愿之时。
>木洁记得母亲下乡那天,正是她出门高考第一天。天知道,本来考了个好成绩的木洁,想把好消息告诉母亲,可是母亲已被可恨的传染病夺去了生命。
>木洁更恨的是自己的志愿全填了学医的,后悔也来不及了。
>不久,木洁被母亲的母校省医学院录取了,木洁想起母亲的死,不想去,老木劝了又劝,木洁才勉强去了。
>二、父亲
>木洁与父亲老木似乎一生都在作对。其实双方都很爱对方。
>小时候,老木不许木洁出去玩,而木洁却经常找机会逃,结果不知吃了多少顿打骂!其实,木洁并不恨父亲。
>母亲的死使父亲顿时老了十岁!长大了的木洁劝父亲再找一个,老木摇了摇头,说了一句话:我的心里只有你母亲一个人!
>老木想举报邹曲星院长前,与同在医院工作的木洁商量,木洁劝父亲不要淌这混水,父亲不听,结果反而得不到好报。
>老木提前退休后,木洁取出全部积蓄支持老木开了私人诊所。
>木洁对老木后来找的老女人也很不满,太小气,幸好很快又走人了。
>木洁最不满的是老木把钱大把大把地捐了出去。但老木最后把自己全部财产都给了木洁,并作了现场公证,木洁被震撼了,才知道父亲已把母亲升华到了爱世上需要帮助的人了。
>三、丈夫
>人的多面性,在木洁丈夫邹雨桐身上显得更为突出。
>在别人眼中,邹雨桐是一个好医生、好丈夫,邹雨桐是内科第一把刀,叔父邹曲星是医院院长,老木退休后,邹雨桐成了副院长。妻子木洁也不错,人长得象她母亲陶子一样漂亮,医术也好,态度也不错。
>木洁最不满邹雨桐老往家里搬大型的什么人体艺术画册,一个人偷偷看,但木洁不敢扔,这样邹雨桐会骂她不懂艺术。
>木洁很爱丈夫。但也对邹雨桐的“恶习”痛恨不已。邹雨桐的这些“恶习”其实也没有什么大不了的。
>据说还喜欢与漂亮女病人聊天,病人漂亮,他动手术也漂亮了,病人一般,手术也一般。不过病人丑,他就把手术推给手下干。这已是医院公开的秘密了。
>后来,木洁看了一本书,说男人都是这样的,因为人是人性与兽性的结合,而男人更明显,否则便不正常了。
>于是,木洁也不再恨邹雨桐的“恶习”了,甚至有时自己也醉于其中。
附录:漫谈中药保健(1117)
槐花是豆科植物槐树的花和花蕾,在花蕾形成或开花时采收,其中未开的花蕾称为“槐米”,开花的称为“槐花”。槐花不仅口感甘甜、鲜嫩清香,还具有养生功效。
槐花味苦、性微寒,归肝经和大肠经,有凉血止血、清肝泻火的功效,用于治疗吐血、便血、痔血等出血症,还可以治疗肝热目赤、头痛眩晕。
中医理论认为,肝开窍于目。肝火旺会引起目赤肿痛、视物昏花等。春季开放的槐花能清泻体内郁积的肝火,是养肝护肝、泻火明目的养生佳品。
槐花有洋槐花(刺槐花)和国槐花两种,可以直接供我们食用或泡水饮用的是洋槐花,香味浓烈;而国槐花一般不直接吃。
国槐花的芦丁含量要比洋槐花高得多,是其5~10倍,味道不如洋槐花,还可能会刺激消化系统导致身体不适,需要炮制成生槐花、炒槐花和槐花炭,芦丁含量才会有所降低。
洋槐花的树枝上有刺,洋槐花干燥花呈白色且略带绿色,开花呈钟状,花冠白色,旗瓣近圆形,气味芳香,味道甘甜,沸水浸泡后,溶液为淡黄色;
国槐花的树枝上没有刺,国槐花呈棕黄色,皱缩而卷曲,花瓣多散落,开花呈钟状,颜色为黄绿色,旗瓣阔心形,味较淡微苦,沸水浸泡后,溶液呈褐色。
槐花除了能泡水喝之外,还能做很多美食,比如槐花饼、槐花饺子、蒸槐花、槐花炒鸡蛋。
槐花饼
将槐花清洗干净后沥干水分,放入面粉和打散的鸡蛋,加适量水搅拌成糊状。平底锅刷油后倒上面糊,烙成两面金黄即可。
槐花饺子
槐花清洗干净后控干水分,和猪肉、葱姜蒜、十三香混合在一起做饺子馅。煮熟的饺子满屋香气飘飘,吃着也是鲜香四溢。
蒸槐花
很多蔬菜都可以和面粉一起蒸着吃,比如大家常吃的有芹菜叶、茼蒿、胡萝卜、豆角,都很美味。槐花也可以这样吃,清洗干净的槐花,加一些干面粉拌匀,放在蒸锅里蒸上几分钟就能吃,松散清香。
槐花炒鸡蛋
将洗干净的槐花放入打散的鸡蛋中,撒少许食盐后搅拌均匀。热锅凉油,油温上来后倒入混合好的鸡蛋液,翻炒熟透后就可以出锅了。吃起来不仅有鸡蛋的香味,还香甜可口。
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