第499章 买了牛肉
四个人忙碌了足足两个时辰,背篓和篮子的桂花摘的满满当当。
陈彪上前把背篓和篮子一个个搬到马车上。
“可以返程了。”
山路不太平稳,江洛洛脚下一滑差点摔倒,还好陈阿棉给扶住了。
“哎呀,吓死我了,”江洛洛低头看了一下,脚下竟然有一个硕大的石头,差点给自己绊倒了。
陈阿棉低头看一眼这个石头,怕再绊倒别人便奋力搬了起来扔到了一边,嘴里嘟嘟囔囔道,“这石头,有点丑,还有沉。”
江洛洛扫了一眼被扔到杂草的石头,又回头望了望身后层层叠叠山脉。
好一会儿才被陈阿棉的声音给唤回了心神。
“婶子,上马车,咱们要赶紧去集市了。”
听到集市江洛洛便马不停蹄的往外走去。
今天晚上打算做炙肉给大家吃,要去买一些肉类和蔬菜。
要早些回去才行,不然刘氏肯定早早就把晚饭给做好了。
返程的路程很顺利,一路下山后不多时就进了泗水城,马车径直赶到了热闹的集市。
陈彪牵着马车等在原地,江洛洛拿着篮子带着阿棉和宋知云一同往集市走去。
集市上人声喧闹,人来人往,既然是烤肉,江洛洛便直奔去了肉摊。
猪肉摊前屠户正在给顾客们切肉,砍骨头,热情着招呼着顾客,“大家别着急,都有份,都有份。”
轮到江洛洛,她指着肥瘦相间的一块猪五花,“给我来二斤五花肉。”
只见屠户手起刀落啪的一声,便切下来了一块猪五花,往秤上衣称刚刚好。
一点不多一点不少,正好二斤。
陈阿棉竖起了一个大拇指,“大哥你这手艺真厉害,刚刚好。”
屠户不好意思的挠了挠头,“还好,还好。”
接下来,江洛洛又买了一些肋条还有一些梅花肉,另外还买了几个猪蹄子,准备做一个黄豆蹄花汤,小满很喜欢吃猪蹄。
刚买完就听到了一阵吆喝声,“刚杀好的牛肉!快来瞧一瞧,看一看。”
哗啦啦!
附近的人一窝蜂的全部顺着声音跑了过去,把一个板车给围了个水泄不通。
江洛洛也连忙凑了上去。
这个朝代牛肉可不是随便能买到的,能卖的都是经过官府查验备案才能拿出来卖,不能随便宰杀售卖。
不过,牛肉价格昂贵,围观的百姓们看的多,买的少。
“村子的老牛老的干不动活了,是老死的,今早才再官府备案,有文书的,大家可以放心购买。”
卖牛肉的老爷子不断的给大家讲述老牛的合法性,祈祷能多一些单子。
这老牛卖完了还要分给村子的村民。
大家指着这些银钱换一些粮食好过活。
江洛洛挤在人群里面挑了肥瘦的牛肋条,又选了一块牛上脑。
最后指着牛的后腿大手一挥,“老人家,给我一条牛后腿。”
牛肉不容易买到,既然遇到了就多买点,孩子们也能多吃点,长个头。
话音落,摊位前顿时鸦雀无声了。
买肉的老头傻眼了,别人家最多买一二斤就相当可以了。
这个胖乎乎的女子竟然还要买一条后腿。
这可是大主顾啊!
“这位娘子,这后腿可不小,你能吃的了吗?”他有些担心江洛洛反悔,也怕江洛洛吃不了浪费了。
“家里孩子多,我回去腌起来,冬日还能多吃几次,”江洛洛拿出了荷包,“给我称一下吧。”
“哎呦,好嘞!这就给您称,”老人旁边的两个小伙子连忙给江洛洛称肉,脸都笑出了褶子。
周围的看客们一脸羡慕,这么一大只牛腿得吃多久?
炖着吃,烤着吃,炒着吃,都好吃。
他们脑海里面已经幻想出了一席的牛肉大宴。
可是这牛肉大宴跟他们并没关系,只能眼巴巴的看着人家买了,又扛着走了。
直到江洛洛一行人的身影消失在集市才收回了视线。
最后轻轻的叹了一口气:有钱真好。
一行人踩着夕阳的霞光缓缓来到了家里。
一进门陈彪就把东西给卸了下来,刘氏看到金黄金黄的桂花惊讶道:“这么多?”
“对,酿酒用的,做吃食都能用到。”
江洛洛正说着,陈彪把今日买的牛肉、猪肉还有牛后腿给搬了下来。
刘氏顿时瞪大了眼睛。
“天老娘,这是牛……牛腿?”
江洛洛笑道:“娘,这是在集市上买的,好不容易遇到卖牛肉的就多买点,这牛后腿腌制一下,冬日也能吃。”
她把筐子搬到了井口,交代道:“娘,我跟知云和阿棉收拾桂花,您帮忙把我带回来的肉切一下,猪蹄子也炖了,咱们晚上做炙肉。”
说着便去拿来了竹筛以及干净的细麻布,递给了两人,她们要进行第一步先挑拣花。
这桂花是岩壁采的,香气浓郁,处理起来不能马虎,酿坏了便可惜了。
三个人坐在小板凳上,细细的挑拣起来。
把枯黄的残花,小绿叶全部捡出去,只剩下鲜亮饱满的。
宋知云不时的放在鼻尖闻一闻,心情顿时又好了几分。
陈彪就蹲在一边,有些不知所措,不知道自己能干点啥。
想了半晌干脆拿起墙角的扫帚开始扫地。
这一扫尘土飞扬,把陈阿棉呛的咳嗽了起来,连忙摆手,“爹,你要是闲的慌,就把水缸的水打满。”
听到有活干,陈彪立刻精神抖擞,放下了扫帚拿起水桶开始打水。
哗啦啦的水声回荡在小院内,夹杂着大家笑闹的声音。
太阳慢慢落下,日暮慢慢降临,大家把捡好的桂花铺在了晒箕上,放在了屋檐下通风晾晒。
“婶子,隔半个时辰在翻一遍,酿酒的桂花不必晾干,只需要把水汽晾干就行。”
“等咱们吃完晚饭时间刚刚好,放在罐子里拌上糖腌上两三日,等腌好了再放酒就行了。”
闻言,江洛洛点了点头,“还是你懂的多。”
另一边,今日的课程结束,柳松年摆了摆手,“今日散学,回家好好温习一下功课,明日再来。”
沈四喜几人起身对着柳松年恭敬的鞠躬,便各自拿上书篮往外面走去。
“元衡,今日我娘让你去我家吃饭,咱们一起走吧。”
刚说完,谢拾安皱起了眉头,像个猴子一样窜了过去,挡在了沈四喜的面前,“四喜,婶子只叫了元衡吗?我呢?没叫我吗?”
沈四喜顿了顿,确实没叫谢拾安,可这小子是个难缠的。
要是知道没叫他肯定要撒泼打滚。
于是改口,“叫了,一起去吧。”
闻言,谢拾安一下蹦了起来,牵着小满就往外跑,“小满,快走!今儿要去你家吃饭咯!”
几个人开开心心的出门,谢家的小厮早就候在门外。
看到几人出来欲言又止,还看了好几眼宋元衡。
谢拾安发觉了不对劲,脸色当即沉了下来,完全没了刚才嬉皮笑脸的样子。
“说,发生什么事情了?”
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陈彪上前把背篓和篮子一个个搬到马车上。
“可以返程了。”
山路不太平稳,江洛洛脚下一滑差点摔倒,还好陈阿棉给扶住了。
“哎呀,吓死我了,”江洛洛低头看了一下,脚下竟然有一个硕大的石头,差点给自己绊倒了。
陈阿棉低头看一眼这个石头,怕再绊倒别人便奋力搬了起来扔到了一边,嘴里嘟嘟囔囔道,“这石头,有点丑,还有沉。”
江洛洛扫了一眼被扔到杂草的石头,又回头望了望身后层层叠叠山脉。
好一会儿才被陈阿棉的声音给唤回了心神。
“婶子,上马车,咱们要赶紧去集市了。”
听到集市江洛洛便马不停蹄的往外走去。
今天晚上打算做炙肉给大家吃,要去买一些肉类和蔬菜。
要早些回去才行,不然刘氏肯定早早就把晚饭给做好了。
返程的路程很顺利,一路下山后不多时就进了泗水城,马车径直赶到了热闹的集市。
陈彪牵着马车等在原地,江洛洛拿着篮子带着阿棉和宋知云一同往集市走去。
集市上人声喧闹,人来人往,既然是烤肉,江洛洛便直奔去了肉摊。
猪肉摊前屠户正在给顾客们切肉,砍骨头,热情着招呼着顾客,“大家别着急,都有份,都有份。”
轮到江洛洛,她指着肥瘦相间的一块猪五花,“给我来二斤五花肉。”
只见屠户手起刀落啪的一声,便切下来了一块猪五花,往秤上衣称刚刚好。
一点不多一点不少,正好二斤。
陈阿棉竖起了一个大拇指,“大哥你这手艺真厉害,刚刚好。”
屠户不好意思的挠了挠头,“还好,还好。”
接下来,江洛洛又买了一些肋条还有一些梅花肉,另外还买了几个猪蹄子,准备做一个黄豆蹄花汤,小满很喜欢吃猪蹄。
刚买完就听到了一阵吆喝声,“刚杀好的牛肉!快来瞧一瞧,看一看。”
哗啦啦!
附近的人一窝蜂的全部顺着声音跑了过去,把一个板车给围了个水泄不通。
江洛洛也连忙凑了上去。
这个朝代牛肉可不是随便能买到的,能卖的都是经过官府查验备案才能拿出来卖,不能随便宰杀售卖。
不过,牛肉价格昂贵,围观的百姓们看的多,买的少。
“村子的老牛老的干不动活了,是老死的,今早才再官府备案,有文书的,大家可以放心购买。”
卖牛肉的老爷子不断的给大家讲述老牛的合法性,祈祷能多一些单子。
这老牛卖完了还要分给村子的村民。
大家指着这些银钱换一些粮食好过活。
江洛洛挤在人群里面挑了肥瘦的牛肋条,又选了一块牛上脑。
最后指着牛的后腿大手一挥,“老人家,给我一条牛后腿。”
牛肉不容易买到,既然遇到了就多买点,孩子们也能多吃点,长个头。
话音落,摊位前顿时鸦雀无声了。
买肉的老头傻眼了,别人家最多买一二斤就相当可以了。
这个胖乎乎的女子竟然还要买一条后腿。
这可是大主顾啊!
“这位娘子,这后腿可不小,你能吃的了吗?”他有些担心江洛洛反悔,也怕江洛洛吃不了浪费了。
“家里孩子多,我回去腌起来,冬日还能多吃几次,”江洛洛拿出了荷包,“给我称一下吧。”
“哎呦,好嘞!这就给您称,”老人旁边的两个小伙子连忙给江洛洛称肉,脸都笑出了褶子。
周围的看客们一脸羡慕,这么一大只牛腿得吃多久?
炖着吃,烤着吃,炒着吃,都好吃。
他们脑海里面已经幻想出了一席的牛肉大宴。
可是这牛肉大宴跟他们并没关系,只能眼巴巴的看着人家买了,又扛着走了。
直到江洛洛一行人的身影消失在集市才收回了视线。
最后轻轻的叹了一口气:有钱真好。
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一进门陈彪就把东西给卸了下来,刘氏看到金黄金黄的桂花惊讶道:“这么多?”
“对,酿酒用的,做吃食都能用到。”
江洛洛正说着,陈彪把今日买的牛肉、猪肉还有牛后腿给搬了下来。
刘氏顿时瞪大了眼睛。
“天老娘,这是牛……牛腿?”
江洛洛笑道:“娘,这是在集市上买的,好不容易遇到卖牛肉的就多买点,这牛后腿腌制一下,冬日也能吃。”
她把筐子搬到了井口,交代道:“娘,我跟知云和阿棉收拾桂花,您帮忙把我带回来的肉切一下,猪蹄子也炖了,咱们晚上做炙肉。”
说着便去拿来了竹筛以及干净的细麻布,递给了两人,她们要进行第一步先挑拣花。
这桂花是岩壁采的,香气浓郁,处理起来不能马虎,酿坏了便可惜了。
三个人坐在小板凳上,细细的挑拣起来。
把枯黄的残花,小绿叶全部捡出去,只剩下鲜亮饱满的。
宋知云不时的放在鼻尖闻一闻,心情顿时又好了几分。
陈彪就蹲在一边,有些不知所措,不知道自己能干点啥。
想了半晌干脆拿起墙角的扫帚开始扫地。
这一扫尘土飞扬,把陈阿棉呛的咳嗽了起来,连忙摆手,“爹,你要是闲的慌,就把水缸的水打满。”
听到有活干,陈彪立刻精神抖擞,放下了扫帚拿起水桶开始打水。
哗啦啦的水声回荡在小院内,夹杂着大家笑闹的声音。
太阳慢慢落下,日暮慢慢降临,大家把捡好的桂花铺在了晒箕上,放在了屋檐下通风晾晒。
“婶子,隔半个时辰在翻一遍,酿酒的桂花不必晾干,只需要把水汽晾干就行。”
“等咱们吃完晚饭时间刚刚好,放在罐子里拌上糖腌上两三日,等腌好了再放酒就行了。”
闻言,江洛洛点了点头,“还是你懂的多。”
另一边,今日的课程结束,柳松年摆了摆手,“今日散学,回家好好温习一下功课,明日再来。”
沈四喜几人起身对着柳松年恭敬的鞠躬,便各自拿上书篮往外面走去。
“元衡,今日我娘让你去我家吃饭,咱们一起走吧。”
刚说完,谢拾安皱起了眉头,像个猴子一样窜了过去,挡在了沈四喜的面前,“四喜,婶子只叫了元衡吗?我呢?没叫我吗?”
沈四喜顿了顿,确实没叫谢拾安,可这小子是个难缠的。
要是知道没叫他肯定要撒泼打滚。
于是改口,“叫了,一起去吧。”
闻言,谢拾安一下蹦了起来,牵着小满就往外跑,“小满,快走!今儿要去你家吃饭咯!”
几个人开开心心的出门,谢家的小厮早就候在门外。
看到几人出来欲言又止,还看了好几眼宋元衡。
谢拾安发觉了不对劲,脸色当即沉了下来,完全没了刚才嬉皮笑脸的样子。
“说,发生什么事情了?”
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